Paris (75)
Activités types :
– Vous mettrez tout en œuvre pour assurer en permanence l’état optimal de la Brasserie
– Vous veillerez au bon déroulement du service et participerez à l’ensemble des opérations de l’accueil client à l’encaissement
– Vous développerez une attitude commerciale propre à améliorer les indicateurs de performance du point de vente et à promouvoir l’ensemble des services de l’hôtel
– Vous mettrez en œuvre les moyens nécessaires propres à assurer la bonne coordination du point de vente avec les cuisines
Activités complémentaires :
– Vous participerez au recrutement de nouveaux collaborateurs en l’absence du Responsable de la Restauration
– Vous participerez à la gestion des plannings et des extras
– Vous veillerez à l’ensemble des approvisionnements et des stocks
– Vous accueillerez et formerez les nouveaux collaborateurs, et animerez et organiserez le travail de l’équipe
Ce sont des horaires en continu, il n’y a pas de coupure.
Ce poste est à pourvoir dès que possible.
Dans le cadre de ce recrutement, ce ne sont pas vos compétences qui seront déterminantes, mais votre personnalité ! (Enfin un minimum de compétences quand même).
A vos CV ! On a hâte de vous rencontrer !
PROFIL RECHERCHÉ
Si vous avez répondu OUI à toutes ces questions, rejoignez l’équipe de l’Hôtel du Louvre ! Faisant partie du groupe HYATT, nous favorisons la promotion interne et nous vous permettrons de vous développer en France comme à l’étranger.
Tous nos collègues doivent parler l’anglais couramment, une troisième langue étant un atout (ou un 3ème œil). Notre clientèle est internationale, majoritairement anglo-saxonne. Nos points de vente restauration attirent une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir.
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ