Chef de Projets Silver Fourchette H/F – 1 ETP Temps Plein

Entreprise sociale, le GROUPE SOS met l’efficacité économique au service de l’intérêt général. Avec ses 18 000 salariés présents dans près de 405 établissements et services, il répond aux besoins fondamentaux de la société à travers 8 grands cœurs de métier : la jeunesse, l’emploi, les solidarités, la santé, les seniors, la culture, la transition écologique, l’action internationale.
Vous y intégrerez la Direction Projets Groupe (DPG), qui est en charge de développer les financements institutionnels permettant l’émergence ou la pérennisation de projets à fort potentiel (tel Silver Fourchette), leur incubation, et le développement de partenariats d’envergure avec les grandes entreprises et fondations, en France comme à l’international.
SILVER FOURCHETTE
Rester en bonne santé, maintenir ses capacités et vivre chez soi, aussi longtemps que possible : c’est ce que nous souhaitons tous. Silver Fourchette, start-up sociale, agit auprès des seniors pour leur donner les clés d’agir sur leur santé par une alimentation équilibrée et adaptée qui repose sur les codes et valeurs de la gastronomie française.
Depuis 4 ans, Silver Fourchette va à la rencontre des seniors et vers celles et ceux qui les accompagnent. Nous proposons des actions concrètes, pédagogiques et positives autour de l’alimentation ; une approche qui rompt avec les campagnes de prévention classiques car elle met l’accent sur le plaisir, le partage, l’innovation.
En 2017-2018, Silver Fourchette a sensibilisé plus de 35 000 personnes, 1 500 jeunes en formation et 300 EHPAD et résidences et services, dans 14 départements partenaires et lors d’un événement de grande envergure rassemblant 1000 personnes au Palais d’Iéna à Paris en juin 2018.
Pour un impact plus fort et plus durable, Silver Fourchette travaille de concert avec les pouvoirs publics, les entreprises, les établissements accueillant les personnes âgées, les expert.e.s santé & seniors et bien sûr… les chefs !
Pour mener à bien sa mission, Silver Fourchette est représenté sur chaque département par la référente régionale et par un(e) Chef(fe) de projet. Le/la Chef(fe) de projet pilote en autonomie l’ensemble des actions menées sur son territoire :
Préparation, rencontres et mobilisation des acteurs locaux

• Etudier les spécificités de votre territoire, cartographier les acteurs et proposer un plan d’action
• Valider et mettre en œuvre les indicateurs de suivi et de mesures d’impact de Silver Fourchette avec le département ;
• Rencontrer et fédérer les partenaires de Silver Fourchette (CCAS, villes, CLIC/PAT, EHPAD, Résidences autonomie, Résidences services, lycées hôteliers/CFA, associations, ARS, Conseil départemental…) ;
• Communiquer pour mobiliser le public des événements, valoriser les actions ;
• Identifier des partenaires et assurer la gestion et le suivi des partenariats établis sur le territoire.

Déploiement des actions :

• Organiser les événements de la programmation départementale de Silver Fourchette : les ateliers de cuisine, les conférences-débats, les projets intergénérationnels, ou d’autres formats à imaginer !
• Pour les Alpes-Maritimes, organiser en parallèle de la programmation départementale le Séminaire des Chefs : formation théorique et pratique des professionnels et Chefs cuisiniers d’EHPAD
• Etre garant de la qualité des opérations et de la satisfaction des parties prenantes ;
• Solliciter la presse locale et recenser les parutions médias ;
• Mettre en œuvre les indicateurs qualitatifs et quantitatifs (taux de participation, type de population…).

Evaluation :

• Analyser l’ensemble des données et formaliser un rapport d’évaluation complet à destination des acteurs institutionnels ;
• Réaliser un reportage photos et une revue de presse.

Développement de Silver Fourchette :

• Le/la Chef de projet est amené(e) à contribuer au développement de Silver Fourchette sur son territoire, à l’échelle régionale (en collaboration avec la Référente régionale) et nationale (en collaboration avec les autres chefs de projet et l’équipe centrale), et à s’impliquer sur des projets transverses (déploiement d’expérimentations en lien avec la Responsable des partenariats privés, développement de nouveaux outils de pilotage, développement d’outils ou de formats innovants sur son territoire etc.). En fonction de son domaine de compétence et ses affinités, il/elle choisit le sujet sur lequel il/elle souhaite travailler.

En tant que chef.fe de projet dédié.e à votre territoire, vous êtes l’interlocuteur.trice privilégié.e du département et organisez à ce titre les réunions de cadrage, comités de pilotage, et le suivi opérationnel et financier du projet. Vous êtes garant.e de la qualité des opérations, de l’impact social des événements, et que les actions soient fidèles à « l’esprit Silver Fourchette ». Vous représentez l’expertise du Groupe SOS et incarnez les valeurs de Silver Fourchette : rigueur, convivialité, énergie !
Ce poste est une belle opportunité de rencontrer les acteurs publics, privés, associatifs d’un territoire, en intégrant une équipe dynamique, solidaire et engagée ! Véritable chef d’orchestre, vous développez en quelques mois un réseau important en grande autonomie.